Международная конференция, организованная компанией «ЭФКО», объединила предпринимателей, ученых и визионеров из России, Бразилии, Индии и стран Африки, чтобы по-новому взглянуть на современную пищевую промышленность и технологии будущего для производства продуктов. Всего в программе приняли участие 16 российских и международных спикеров. Главной темой конференции стало создание еды будущего: решения и технологии по производству достаточного количества здоровой пищи без вреда для планеты.